duanwu festival é um festival tradicional chinês realizado no quinto dia de
o quinto mês do calendário chinês.também é conhecido como o quinto duplo.desde então, foi comemorado, de várias maneiras, também em outras partes do leste da Ásia.
no oeste, é comumente conhecido como festival do barco dragão.

as origens exatas de duan wu não são claras, mas uma visão tradicional sustenta que o festival
homenageia o poeta chinês qu yuan (c. 340 aC-278 aC) do período dos estados em guerra.ele
cometeu suicídio afogando-se em um rio porque estava enojado com a corrupção
do governo Chu.a população local, sabendo que ele era um bom homem, decidiu lançar
comida no rio para alimentar os peixes para que eles não comessem seu corpo.eles também se sentaram por muito tempo,
barcos a remo estreitos chamados barcos dragão, e tentavam assustar os peixes com o estrondoso
som de tambores a bordo do barco e a feroz cabeça de dragão esculpida nos barcos
proa.

nos primeiros anos da república chinesa, duan wu também era comemorado como o “dia dos poetas”,
devido ao status de Qu Yuan como o primeiro poeta de renome pessoal da China.
hoje, as pessoas comem bolinhos de arroz glutinoso enrolados em bambu chamados
zongzi (a comida originalmente destinada a alimentar os peixes) e corridas de barcos-dragão em memória de qus
morte dramática.
festival duanwu ou festival do barco dragão
ao entrarmos no mês de junho, já nos encontramos no meio do ano.
no entanto, de acordo com o calendário lunar chinês, o quinto mês apenas começa e o chinês
as pessoas estão se preparando para celebrar outro festival tradicional - o festival duanwu.
o festival duanwu cai no quinto dia do quinto mês do calendário lunar chinês.
por milhares de anos, duanwu foi marcado por comer zongzi e correr em barcos-dragão.

o sabor do zongzi, um bolinho em forma de pirâmide feito de arroz glutinoso e envolto em
folhas de bambu ou junco para dar um sabor especial, varia muito na China.zongzi é frequentemente
feito de arroz misturado com tâmaras no norte da China, porque as tâmaras são abundantes na área.
O condado de Jiaxing, no leste da China, é famoso por seu zongzi recheado com carne de porco.na província do sul
de guangdong, as pessoas recheiam zongzi com carne de porco, presunto, castanhas e outros ingredientes, fazendo
eles muito ricos em sabor.na província de sichuan, o zongzi costuma ser servido com molho açucarado.
a maioria das pessoas ainda mantém a tradição de comer zongzi no dia do festival duanwu.
mas a iguaria especial tornou-se tão popular que agora você pode comprá-la o ano todo.

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